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原料 ：原只南美大虾 、面粉 、家常面包渣 、白虾鸡蛋
做法：
1.虾洗净去皮 ，做大全劈开留虾尾的常红最后一节不去
2.准备面粉 、面包渣 、烧白鸡蛋打匀备用
3.按照鸡蛋——面粉——面包渣的做法顺序
4.依次将虾裹好 ，锅内放油 ，家常烧至6成热 ，白虾下锅炸熟即成
新鲜白虾 ，简单的常红葱 、姜 、蒜 、辣椒快炒 ，少许盐 、酒 、酱油就有好吃的料理一盘 ，重点就在处理白虾的方法，多这个动作 ，白虾就能很容易入味喔。
家常炒大白虾的做法：
1 、白虾洗净 ，先用黄酒或米酒泡着。
2 、蒜拍扁去皮切薄片;姜切片;葱切段;辣椒先用手滚一滚 ，切掉蒂头后将籽倒掉，辣椒切小圈。
3、虾子剪去嘴 、脚后用牙签从背部第二节剔出泥肠。
4、腹部划开去除另一条泥肠。腹部切开可以让虾子很容易入味而且壳很好剥喔!
5 、锅烧热 ，下适量的油 ，炒香蒜和姜片 。
1.食材 ：白对虾400g ，葱适量 ，姜适量，蒜适量 ，盐适量 。
2.准备好食材 ：将虾放入水中，清洗干净 。
3.用牙签除去虾线。
4.然后将虾放入锅中 ，加水 ，放入葱段、姜片 ，大火烧开 。
5.水开后 ，放入适量的盐调味 。
6.盖上锅盖转为小火 ，继续煮5分钟 。
7.然后滴几滴食用油 ，拌匀即可 。
关于白虾的做法大全家常的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助。
(责任编辑：悦刻正品集散地)
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